※2021年の発売日は3月10日（水）の予定です。
ご注文の受付開始までしばらくお待ちください。
例年「にいがた酒の陣」の開催にあわせて発売し、
ご好評いただいている市島酒造の春のお酒です。
新潟県が誇る酒造好適米「越淡麗」だけで仕込んだ純米大吟醸。
2019年の「にいがた酒の陣」での発売以来、ご好評をいただいています。
今年も3月10日から発売です。
酒造りシーズンの最後を彩る「しぼりたて」「無濾過」「生原酒」の3連弾。
しぼりたての華やかな香りが立ち上がる生原酒。
口に含むと無濾過ならではの濃厚な旨味と甘味が広がります。
飲み込むと新潟の酒らしく、スッとキレ良く消えていきます。
季節限定、数量2,500本限定の蔵元自信作をご堪能下さい。
※化粧箱は付属しませんのでギフト仕様はお受けできません。
※火入れ（加熱処理）・濾過処理を一切行わない生原酒です。
※クール便でお届けいたします。冷蔵庫で保管してください。
■商品概要
【原材料】 米（新潟県産）
米麹（新潟県産米使用）
【原料米】 麹米/越淡麗 米麹/越淡麗
【精米歩合】 麹米/50％ 掛米/50%
【アルコール度数】 17度（予定）
【日本酒度】 約-10（予定）
【酸度】 約1.3（予定）
【おすすめの飲み方】 冷酒
味わい
おすすめの飲み方
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